Professores do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia produziram 850 unidades de pães de queijo, que foram entregues aos hospitais  Santa Casa  e  João Penido em Barbacena/MG para comemorar o dia do pão de queijo. Todo o processo foi realizado dentro de rígidos padrões de distanciamento, manipulação e acondicionamento de alimentos, adaptados ao novo cenário. “Há alguns anos, desenvolvemos esta atividade mesclando teoria e prática. A produção tem um destino social. É uma forma de valorizar esta tradição mineira com os estudantes e envolver a comunidade. Este ano, optamos por fazer uma homenagem aos profissionais de saúde. Afinal, para o mineiro, um pão de queijo quentinho é sinônimo de afeto”, explicou a coordenadora de extensão universitária da Faculdade Senac Minas, Cristiana Gomes. Os alunos participaram da atividade à distância, por meio de workshop.