A Faculdade de Tecnologia de Tatuí (www.fatectatui.edu.br) teve suas atividades acadêmicas iniciadas em 2006, oferecendo primeiramente o Curso de Tecnologia em Eletrônica – Modalidade Automação Industrial, hoje adequado ao Catálogo Nacional de Cursos de Tecnologia do MEC como Automação Industrial. No primeiro semestre de 2008 o Curso de Tecnologia em Gestão Empresarial – Ênfase em Comércio Exterior e Sistemas de Informação, hoje adequado como Gestão de Processos Gerenciais. No segundo semestre de 2009 o Curso de Manutenção Industrial. No primeiro semestre de 2010 o Curso de Gestão de Tecnologia da Informação e no segundo semestre de 2010 o Curso de Produção Fonográfica.
O curso de Articulação Médio-Superior (AMS) da Fatec Tatuí é uma iniciativa inovadora que oferece aos estudantes do ensino médio uma oportunidade única de começar sua formação superior ainda durante o último ano do ensino médio. Em Tatuí, o AMS é focado na área de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas (ADS) e Processos Gerenciais, um campo em constante crescimento e com alta demanda no mercado de trabalho.
No Núcleo de Pesquisa, os professores em jornada integral desenvolvem projetos e escrevem artigos que são, periodicamente publicados em revistas científicas, sempre atrelando o desenvolvimento tecnológico aprendido em sala de aula à realidade social do alunado. Temos ainda o Laboratório de Soldagem e o Caça-Níqueis.
Como extensão de nossos cursos, a Fatec Tatuí oferece ainda, o curso de Capacitação em Instalações Elétricas Residenciais, Redes de Distribuição e Eletricista Multifunção - um curso de especialização com 972 horas aula, numa parceria com a Prefeitura Municipal de Tatuí e Concessionária de Energia Elétrica, a Eléktro.