O Centro Universitário IMEPAC Araguari iniciou suas atividades em 24 de setembro de 2001, abrindo novas perspectivas para a educação e o desenvolvimento econômico e social do município e região e hoje oferta regularmente dezesseis cursos de graduação: Administração, Agronomia, Ciências Contábeis, Direito, Educação Física, Enfermagem, Engenharia Civil, Farmácia, Fisioterapia, Medicina, Medicina Veterinária, Pedagogia, Psicologia, Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas, Tecnologia em Gestão Hospitalar, Tecnologia em Processos Escolares e um curso técnico em Enfermagem.
Em 1968 deu-se o início da história da instituição, com a então FUNEC – Fundação Educacional e Cultural de Araguari que mantinha alguns cursos de licenciatura.
Em 2001, com a necessidade de dar maior dimensão ao ensino superior em Araguari, a direção da FUNEC decidiu pela sua incorporação à Fundação Presidente Antônio Carlos – FUPAC, tendo sido credenciada como Campus da Universidade Presidente Antônio Carlos – UNIPAC.
No ano de 2002, iniciou-se um processo de expansão gradativa e responsável, sintonizado com as demandas da cidade e região, com a criação dos cursos de Ciências Contábeis, Enfermagem e Pedagogia.
Em 2004 foram criados os cursos de Administração e Nutrição. Em 2005, os cursos de Direito e Medicina. Em 2007, o curso de Educação Física e, em 2008, o de Farmácia.
Também em 2008, a Fundação Presidente Antônio Carlos (além de outras fundações educacionais de Minas Gerais), antes supervisionada e regulada pelo Sistema Estadual de Ensino de Minas Gerais, passou a integrar o Sistema Federal de Ensino.
Em 2011, a instituição se desmembrou da UNIPAC, se constituindo como Faculdade Presidente Antônio Carlos de Araguari, da mesma forma mantida pela Fundação Presidente Antônio Carlos – FUPAC.
Em 2014, por meio da Portaria SERES 717/2014, o Instituto de Administração & Gestão Educacional Ltda torna-se o mantenedor do IMEPAC, que recebe novo nome, Instituto Master de Ensino Presidente Antônio Carlos – IMEPAC Araguari, mantendo seus propósitos de crescimento e continuidade, alicerçado nos preceitos do desenvolvimento sustentável, aproximando-se cada vez mais da comunidade e promovendo a necessária aliança entre o ensino, a pesquisa e a extensão.
Também em 2014, o IMEPAC recebeu autorização para implantação dos cursos de Engenharia de Produção e Medicina Veterinária. E, em 2016, para os cursos de Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas e Engenharia Civil.
Em 2016, o IMEPAC inaugurou o Centro Ambulatorial Dr. Romes Nader com 43 consultórios e salas de exames modernas e totalmente equipadas, objetivando ampliar sua inserção na comunidade articulando as práticas dos cursos com a prestação de serviços ambulatoriais em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde/SUS.
Entendendo a importância da inovação e das tecnologias no processo de ensino-aprendizagem, também em 2016, o IMEPAC protocola pedido para seu credenciamento na modalidade EaD, com autorização de 4 cursos, recebendo autorização provisória para a oferta em 2018 dos cursos de Administração, Ciências Contábeis, Análise e Desenvolvimento de Sistemas e Gestão de Recursos Humanos.
Em 2018, recebeu, ainda, autorização para implantação do curso de Psicologia.
No ano de 2019, a instituição investe fortemente na sua infraestrutura e em tecnologia, inaugurando o Centro de Simulação Realística para a área da Saúde – o maior da América Latina – a Clínica Veterinária, a Fazenda Escola, dentre outros espaços, incluindo o início das obras do Hospital Universitário, em parceria com a Sociedade Beneficente Sagrada Família. Neste mesmo ano, colhendo os frutos de todo trabalho e investimentos, o IMEPAC obtém o seu Credenciamento definitivo para oferta da modalidade EaD e o Credenciamento como Centro Universitário, ambos com conceito máximo (CI 5), passando à denominação de Centro Universitário IMEPAC – Araguari.
Em 2020, autorizados pelo Conselho Universitário, iniciam-se os cursos de Agronomia e Tecnologia em Gestão Hospitalar. Também em 2020, a instituição obteve autorização para oferta de cursos de Educação Profissional Técnica de Nível Médio, buscando atender a demanda de mão de obra técnica na área de Enfermagem e construiu o laboratório de fisiologia do exercício, que além de viabilizar maior qualidade para as atividades práticas do curso de Educação Física, presta serviços especializados de saúde para pacientes de grupos de risco.
Em 2021, a instituição investe nas obras do Hospital Universitário Sagrada Família – HUSF, em parceria com a Sociedade Beneficente Sagrada Família, que vai transformar as atividades práticas dos diversos cursos da área da saúde e revolucionar a saúde pública da cidade de Araguari e região.
Em 2022, autorizado pelo CONSUN, inicia o funcionamento do curso de Fisioterapia e é protocolado na SETEC o pedido de autorização para o curso Técnico em Segurança no Trabalho.
Em 2023 inicia o funcionamento do curso de Tecnologia em Processos Escolares e é inaugurado o Hospital Universitário Sagrada Família – HUSF.
Em 2024, autorizado pelo CONSUN, a instituição inicia a oferta do curso de Biomedicina, buscando atender a demanda por esse profissional.
Esse olhar sempre atento às melhores práticas na educação superior faz do Centro Universitário IMEPAC Araguari uma referência de gestão, tomando decisões com base nos resultados da avaliação institucional, promovendo uma interlocução com a comunidade acadêmica e garantindo, com isso, que os avanços sejam percebidos e reconhecidos como frutos de sua participação.
As ações com vistas às melhorias acontecem continuamente e são de extrema relevância na busca pela excelência no ensino, na pesquisa, na extensão e na gestão. Os frutos desse trabalho são percebidos nos indicadores de qualidade do MEC/INEP, nos quais obteve IGC 4 (2021) e CI 5 (2019), e também no reconhecimento da comunidade sobre o importante papel da instituição no desenvolvimento econômico, social, educacional e cultural da cidade e região.
O Centro Universitário IMEPAC entende que esse estreitamento dos laços com a comunidade é fundamental para o alcance de sua visão e a realização de sua missão, o que aumenta sua responsabilidade na manutenção dos 22 projetos e atividades de extensão como as escolas de educação infantil, os atendimentos médicos em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde e o SUS, a Central de Idiomas, os projetos com a Casa Lar e Casa de Davi, o acesso à justiça gratuita por meio do Núcleo de Práticas Jurídicas, os atendimentos na Clínica Veterinária e Laboratório de Fisiologia, dentre outros, que propiciam a formação humana de seus alunos e a aplicação dos conhecimentos aqui construídos na busca por uma sociedade mais justa, inclusiva e igualitária, fundamentada no desenvolvimento sustentável.