A Faculdade Anhanguera de Pelotas (antiga Faculdade Atlântico Sul de Pelotas), localizada na Avenida Fernando Osório, nº 2301, Bairro Três Vendas, no município de Pelotas, Estado do Rio Grande do Sul, foi credenciada pela Portaria MEC nº 3.524, publicada no Diário Oficial da União de 16/12/2002, à época mantida pela Sociedade Educacional Noiva do Mar Ltda. Teve aprovada a Transferência de sua Mantença, da Sociedade Educacional Noiva do Mar Ltda. para a Anhanguera Educacional Ltda., pela Portaria SESu nº 880, publicada no Diário Oficial da União de 20/11/2008. A alteração de sua denominação, de Faculdade Atlântico Sul de Pelotas para Faculdade Anhanguera de Pelotas, foi aprovada pela da Portaria SESu nº 1.747, publicada no Diário Oficial da União de 24/12/2009. Está registrada no Ministério da Educação sob nº 2191 e iniciou suas atividades no ano letivo de 2003, mantida pela Anhanguera Educacional Ltda (AEL).

A entidade mantenedora AEL é pessoa jurídica e direito privado, com fins lucrativos, sediada na Rua Alameda Maria Tereza, nº 4.266 – Bairro Dois Córregos – CEP 13278-181, no município de Valinhos, no Estado de São Paulo, inscrita no CNPJ/MF sob nº 05.808.792/0001-49 e foi fundada em 15 de julho de 2003, como Anhanguera Educacional S.A. (AESA). Em 06 de setembro de 2010 tiveram sua natureza jurídica (tipo societário) alterada de Anhanguera Educacional S.A. para ANHANGUERA EDUCACIONAL LTDA. (Sociedade Empresária Limitada), e seu novo CONTRATO SOCIAL registrado na JUCESP – Junta Comercial do Estado de São Paulo, em 25 de outubro de 2010, sob nº 380.452/10-8.