Acadêmicos arrecadaram produtos de higiene pessoal e alimentos para doação ao Asilo Ancionato Elze Benz, localizado na cidade de Timbó/SC. Também foram feitas doações para o Centro de Convivência Pommern Heim e famílias atingidas por tornado em Xanxerê/SC. Foram arrecadados cerca de 1,7 toneladas de alimentos.

O Núcleo de Práticas Jurídicas da UNIASSELVI arrecadou brinquedos e guloseimas para as crianças carentes que vivem em Indaial/SC e região.

A Geladeiroteca é um projeto que visa incentivar a leitura da comunidade. O projeto consiste em uma Geladeira recheada de livros. Implantada em Indaial no dia 3 de novembro de 2015, a Geladeiroteca contou inicialmente com 130 obras de diversos gêneros. Os livros ficaram a disposição da comunidade em um local amplamente movimentado do município: um supermercado. Um grande número de pessoas aderiram o projeto socioeducacional, com a retirada e/ou doação de livros.

O Café com Software Livre foi um evento apoiado pela UNIASSELVI que visou apresentar o mundo dos softwares de código aberto (Open Source). Acadêmicos e comunidade em geral participaram do encontro, que serviu para ampliar o conhecimento, principalmente, dos interessados em tecnologia da informação.

A Feira de Empregos de TI visou aproximar acadêmicos e comunidade da área de tecnologia da informação. Além de apresentar vagas no mercado de trabalho, a ação contou com palestras e atividades sobre o setor. Diversas pessoas participaram, entre acadêmicos e comunidade em geral. 

A UNIASSELVI realizou no dia 29 de setembro de 2015, em Indaial/SC, seu tradicional concurso de soletração, direcionado a estudantes do Ensino Médio da região. Os vencedores do concurso são premiados com bolsas de estudo. 

A Jornada de Integração Acadêmica (JOIA) visa incentivar e estimular as ações científico-culturais na UNIASSELVI e comunidade em que se encontra, por meio de minicursos, palestras, debates e outros eventos. Aberto à comunidade, as ações são realizadas em todo o Brasil através dos Polos de Apoio Presencial e unidades da instituição. Em 2015, a jornada iniciou em 17 de agosto e seguiu com diversas atividades até o dia 4 de dezembro.

Acadêmicos dos cursos de Engenharia Civil e Ambiental participaram de um projeto de Sustentabilidade no Ribeirão Encano, em Indaial/SC. Os estudantes realizaram a topografia do local, medição de vazão do rio e qualidade da água, além de entrevistas com moradores locais.

Acadêmicos da UNIASSELVI arrecadaram materiais de higiene pessoal. Já os alunos de Design de Moda confeccionaram sacolas personalizadas para colocar os produtos e distribuir kits pra alunos da Associação de Pais e Amigos (Apae de Indaial e Timbó). Também foram arrecadados e doados produtos para os desabrigados que foram afetados pelo tornado que atingiu a cidade de  Xanxerê/SC.